Vier de kerst met een culinair Kerstdiner!
– VOLGEBOEKT – VOLGEBOEKT – VOLGEBOEKT –
De verlichte oprijlaan, brandende vuurkorven en de vuurplaats is het eerste decor tijdens het kerstdiner bij Residence Rhenen. U wordt ontvangen met een welkomstdrankje en op de achtergrond speelt de kerstmuziek. De gehele locatie is in kerstsfeer.
Residence Rhenen, Restaurant de Rotisserie is op beide kerstdagen geopend voor het kerstdiner. Tijdens deze sfeervolle dagen serveren wij een culinair 8 – gangen diner. Tussen 18.00 en 19.30 uur ontvangen wij u, het 8 – gangen diner bedraagt € 65,00 per persoon. Uiteraard kunnen wij rekening houden met dieet of andere wensen. Tevens kunnen wij een begeleidend wijnarrangement à € 35,00 per persoon serveren.
Wij serveren het volgende culinaire Kerstdiner
TOMPOUCE
Kletzenbrood | rilette van wild | confit ui | peperkoek
LICHT GEROOKTE WILDZWIJNSHAM
Eendenlever | salade van truffelaardappel | stroop van rode port
CREMESOEP VAN POMPOEN
Gegrilde coquille | focaccia met rozemarijn
BUIKSPEK BIG GREEN EGG
Duxelles van paddenstoelen | risotto van rode biet
SCROPPINO MET GRANAATAPPEL
KABELJAUWRUGFILET
Groene kruiden | brandade van schelvis | beurre blanc sherry
OF (keuze)
DUO VAN HERT
Sukade | hertenrösti | schorseneren | pastinaak | jus van Jägermeister
BOWLAND CHEESE
Toast van krentenwegge | compote van kweepeer
NOELLE DESSERT
Chocolade | merenque | biscuit | cacao
Reserveren voor het kerstdiner?
Voor reserveringen zijn wij bereikbaar via 0318 542888 of vult u onderstaand formulier in.