Residence Rhenen Kerst 2023
30
okt
2023
- posted in: Nieuws
MINIMAAL 3 GANGEN
23 & 24 DECEMBER
VOORGERECHT
Steak tartaar | kwartel ei | schorseneer| amsterdams zuur | zoet zure mosterd
€ 15
SOEP
Fazanten bouillon | rouleaux groene kruiden
€ 12,50
TUSSENGERECHT
Coulibiac | zalm | ei | orzo | spinazie | beurre blanc
€ 20
SPOOM
Prosecco | bosvruchten | munt
€ 6
HOOFDGERECHT
Hertenbiefstuk sousvide gegaard | geroosterde mini bietjes spruitjes | crème pastinaak | jus cacao
€ 30
KAAS
Cabrales Valdeón | Tartetatin peer | stroop van appel en dadel notencrumble
€ 10
NAGERECHT
Lopend chocoladetaartje | crumble van gezouten amandel kaneel ijs
€ 12,50
Indien u kiest voor het hele menu (incl. Amuse) € 92,50
