Restaurant week

29
Sep 2016
Donderdag

Restaurant week bij Residence Rhenen

Restaurant week

Van donderdag 29 september tot en met zondag 9 oktober serveren wij een gastronomisch hoogstaand 3-gangendiner voor
€ 29,50 en een 3-gangen lunch vanaf € 24,50 tijdens de Restaurant week.

In de voormalige Oranjerie is à la carte Restaurant de Rotisserie ondergebracht. Dit eigentijdse restaurant heeft een prachtige open keuken, waar de gerechten onder toeziend oog van de gast wordt bereid. Bij mooi weer is onze buitenkeuken geopend!
Residence Rhenen presenteert tijdens de restaurant week onderstaand menu:

Restaurant week Menu

 Voorgerecht
Pastrami wild zwijn | rode biet & appel | dressing tonka boon | paddenstoelen aarde

Wijnsuggestie: Spanje, Rueda, Castelo de Medina Noble, Verdejo 

Soep (meerprijs € 5,00)
G
epofte rode paprika | canneloni geitenkaas | schuim basilicum 

Tussengerecht (meerprijs à € 7,50)
Kwartel | risotto | bouillon knolselderij | olijfolie groene kruiden

Wijnsuggestie: Duitsland, Rheinhessen,Weingut Thörle, Spätburgunder 

Hoofdgerecht
Zwaardvis | gamba | brandade kabeljauw | schuim kreeft | pomodori tomaat

Wijnsuggestie: Frankrijk, Costières de Nîmes, Michel Gassier Nostre Païs wit, Roussanne


Of (keuze)

Bavette Black Angus | poffertje pastinaak | lotus wortel | jus zwarte knoflook

Wijnsuggestie: Frankrijk, Costières de Nîmes, Michel Gassier Nostre Païs, Grenache 

Kaas (meerprijs à € 5,00)
Bastiaans Blauw | compote van kweepeer | krokant suikerbrood

Wijnsuggestie: Portugal, Douro, Niepoort Late Bottled Vintage, Tinta Roriz 

Nagerecht
Carrot cake | pecannoot | karamel | sinaasappel | Grand Marnier

Wijnsuggestie: Frankrijk, Sainte Croix du Mont, Château des Tours, Sémillon

Koffie Compleet (à € 8,00 p.p.)
Koffie of thee naar keuze, 2 friandises, likeur naar keuze (Zuidam)

 

3-gangen lunch (soep – hoofdgerecht – dessert) € 24,50 

3-gangen diner (voorgerecht – hoofdgerecht – dessert) € 29,50 

Wijn per glas € 5,50 

3-gangen wijnarrangement € 15,00

Reserveren?

U kunt reserveren via de Restaurant week.

Voor meer informatie kunt u bellen naar:
0318 542888