Kerstdiner 2021
- 18.00
-
event einde:
26 Dec 2021,00.00 uur
De verlichte oprijlaan, brandende vuurkorven en de vuurplaats is het eerste decor tijdens het kerstdiner bij Residence Rhenen.
Residence Rhenen, Restaurant de Rotisserie is op Kerstavond en beide kerstdagen geopend voor het kerstdiner. Tijdens deze sfeervolle dagen serveren wij een culinair 8 – gangen diner. Tussen 18.00 en 19.30 uur ontvangen wij u, uiteraard kunnen wij rekening houden met dieet of speciale andere wensen.
AMUSE VAN DE CHEF
Zalm | gin | nori toast | kaviaar
*.*.*
VOOR
Hert | pastrami | kastanje | vijgen | Reypenaer V.S.O.P.
*.*.*
SOEP
Knolselderij | truffel | pijnboompit
*.*.*
TUSSEN
Kabeljauw | risotto | structuren van biet | beurre blanc
*.*.*
SPOOM
Prosecco | bosvruchten | munt
*.*.*
HOOFD
Eendenborst | cranberry | pastinaak | witte chocolade | oerwortel | stoofpeer
*.*.*
KAAS
Vacherin Mont d’Or | Camembert au Calvados | Blu 61
stroop appel-peer-dadel | noten madeleine
*.*.*
NA
Appel kruimel cheesecake | gezouten karamel | witte chocolade ijs
Prijzen
8-gangen diner: € 82,50
Het is ook mogelijk om ons kerstmenu @home te bestellen, wees thuis die TOP Chef Kok.
RESERVEREN VOOR HET KERSTDINER?
