Vegetarische Restaurantweek

Vegetarische Restaurantweek bij Residence Rhenen – De Rotisserie

De Vegetarische Restaurantweek wordt dit jaar gehouden van 5 t/m 11 oktober. Tijdens de week bieden wij een speciaal vegetarisch menu voor 25 euro:

Voorgerecht

Terrine van paddenstoelen | lolly geitenkaas | brioche | aardappel

Of (keuze)

Salade van bulgur | gedroogde dadels | feta | amandel

Tussengerecht (meerprijs à € 6,50)

Crème soep van linzen | yoghurt | waterkers

Of (keuze)

Crème van pastinaak | truffelschuim | croutons met tomaat

Hoofdgerecht

Pastilla | couscous | pittige groentes | spinazie | olijfolie

Of (keuze)

Gegratineerde aubergine | ei | Parmezaanse kaas | spinazie | tomaat

Nagerecht

Tarte tatin van peer | roomijs vanille en mascarpone | appelstroop | schuim peer

Of (keuze)

Ananas in kokos | ijs van witte perzik | marshmallow van granaatappel

                        3-gangen menu                                                                              € 25,00

Het thema van de week is dit jaar ‘lokaal’. Waar mogelijk willen we wij de ingrediënten binnen een straal van 25 kilometer in te kopen.

Goedkoop eten kan overal, bijzonder eten doe je tijdens de Vegetarische Restaurantweek!

Reserveer met voorrang!

tyle=”text-align: center;”>