Residence Rhenen

In de bossen van de Utrechtse Heuvelrug vindt u Residence Rhenen. Gelegen op één van de mooiste plekjes van Nederland en toch slechts op tien autominuten van de snelweg A12. Residence Rhenen beschikt over zes sfeervolle ruimten die zowel voor zakelijke als voor feestelijke bijeenkomsten geschikt zijn. Residence Rhenen Voor meer informatie kunt u bellen naar: 0318 542888

Restaurant de Rotisserie

Restaurant de Rotisserie is 7 dagen per week geopend vanaf 11.30 uur.

Reserveren?

Activiteiten

Laatste nieuws

  • World Oceans Day

    Residence Rhenen. Good Fish Foundation

    Vier de World Oceans Day op 8 juni 2019 bij Residence Rhenen – Restaurant de Rotisserie –

    Op 8 juni wordt wereldwijd Wereld Oceanen Dag gevierd. Een dag die in het teken staat van oceanen met gezonde visbestanden. Reserveer nu een tafel voor het World Oceans Diner op 8 juni a.s. in Residence Rhenen – Restaurant de Rotisserie.

    Oceanen nemen 72% van het totale oppervlak in, bijna 3 miljard mensen zijn van vis afhankelijk voor hun voedsel. Duurzame visproductie is een van de manieren om zuinig om te gaan met wat de zee ons geeft. Veel restaurants geven gehoor aan de oproep van Good Fish Foundation om op deze dag een World Oceans Diner te serveren. Een diner met alleen duurzame vis, gecontroleerd door de milieuorganisatie.

    Photoshoot bij Residence Rhenen. © Sebastiaan Rozendaal

    In restaurants wordt veel vis gegeten maar die is zeker niet altijd duurzaam gevangen of gekweekt. Niet duurzame, “rode” vis, is vis waar het slecht mee gaat. Dus ​die overbevist is, of gevangen met schadelijke technieken. Schadelijke vistechnieken zijn maken koraalriffen kapot of hebben dolfijnen en schildpadden als bijvangst. Moet je dan helemaal stoppen met vis eten? Nee, er zijn nog genoeg visbestanden die gezond zijn en die je met een goed geweten kunt eten. In de gratis VISwijzer app van Good Fish Foundation en het Wereld Natuur Fonds staat welke vis wel of niet duurzaam is. 

    Op zaterdag 8 juni presenteert Residence Rhenen – Restaurant de Rotisserie – een culinair World Oceans Day Menu.

    Photoshoot bij Residence Rhenen. © Sebastiaan Rozendaal

    World Oceans Day Menu

    Regenboog forel | Japans | yuzu | lotus wortel | parels aceto balsamico
    *.*.*
    Crème soep van rode biet | schelvis | crème fraiche
    *.*.*
    Wijting | brandade | venkel | beurre blanc sereh
    *.*.*
    Aardbei | romanoff | basilicum | vanille | chocolade

    3 gangen €36.50
    4 gangen €43.50

    Reserveren voor het World Oceans Day menu?

Bel me terug


Indien u op verzenden klikt gaat u accoord met het verwerken van de door u ingevulde gegevens.

Nieuwsbrief